photo Équipier / Équipière d'hôtel

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'Equipier(è) doit faciliter le travail et aider les femmes/valets de chambre pour le bon fonctionnement de l'hôtel. L'Equipier(è) doit veiller à l'approvisionnement des produits. L'Equipier(è) doit respecter les règles d'hygiène et de sécurité pour le nettoyage. L'Equipier(è) doit connaître le matériel et les produits afin d'optimiser leur utilisation.

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, Centre d'Arts et de Nature, site exceptionnel au cœur des châteaux de la Loire, recherche un Responsable Hôtellerie-Restauration (H/F) pour son Hôtel d'Arts, de Gastronomie et de Culture « Le Bois des Chambres ». En tant que Responsable Hôtellerie-Restauration, vos missions principales seront les suivantes : Organiser le travail et planifier les présences du personnel (hébergement et service restauration), Superviser les activités, Encadrer et manager les équipes, Superviser l'accueil : réservations, annulations, check-in, check-out, service clientèle, Superviser la communication : appels téléphoniques, messages et mails, Superviser et contrôler les caisses, Garantir les flux d'informations avec les autres départements et la Direction, Accompagner le développement commercial de l'hôtel-restaurant : piloter l'outil de réservation et accroître le chiffre d'affaires avec des actions, Organiser et participer aux réunions quotidiennes avec les Chefs de service, Évaluer le personnel, recruter et accueillir les nouveaux collaborateurs en lien avec les Ressources Humaines, Gérer les réclamations et plaintes des clients, Respecter les[...]

photo Factotum

Factotum

Emploi Hôtellerie - Camping

Lauzet-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'hôtel restaurant La Lauzetane recherche un factotum H/F pour sa saison estivale **Prise de poste de suite à fin septembre** Vous intervenez sur l'entretien intérieur et extérieur de l'hôtel ,( réfection des salles de bains , joints , peinture , petite électricité, bricolage), ainsi que sur la plonge. Vous avez de l'expérience dans ce domaine. 2 jours de repos par semaine. **Poste NOURRI et LOGE*( 2 personnes par chambre)* Possibilité de travailler jusqu'à 43h.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant qu'employé serveur polyvalent de restauration H/F, une formation interne est possible, vous aurez pour missions principales : Accueillir et prendre en charge la clientèle Assurer les arrivées clients, le service et départs clients Réaliser l'ouverture et la fermeture du restaurant et hôtel Mise en place de la remontée de cave, évacuation des vides Contribuer à la qualité, à la notoriété du restaurant et à la fidélisation de la clientèle Assurer la mise en place du service, l'entretien de celui-ci et des espaces communs Assurer le service du salon de thé VOTRE PROFIL : Doté/e d'une bonne présentation, vous êtes une personne ponctuelle, souriante, dynamique, courtoise, aimable, organisée avec le sens du détail. Vous aimez faire plaisir et êtes à l'écoute de la clientèle Pas ou peu d'expérience mais très motivé et vous apprenez vite OU Une expérience de minimum de 6 mois réussie dans un établissement du même standing (Si vous êtes débutant, nous vous formerons en interne mais nous demandons de la rigueur) Avoir le sens des responsabilités Venez nous faire partager votre passion et votre envie professionnelle INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : Poste nourri midi[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

LTD, expert depuis plus de 20 ans, est un Cabinet de Recrutement et une Agence de Travail Temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l International.  7 agences spécialisées situées en plein cœur de Paris, une agence aux Etats-Unis et une agence au Canada.  Nous travaillons avec plus de 2 000 entreprises partenaires, présentes sur tout le territoire national.  LTD connait une croissance en moyenne de 10 à 20% par an et se distingue par une démarche qui repose sur trois convictions fortes : Une spécialisation par secteurs et départements ce qui assure une réelle expertise de nos consultants dans leurs domaines d'activités respectifs Une réactivité et disponibilité maximale dues à la taille humaine de notre société Le respect des règles déontologiques régies par une chartre qualité rigoureuse Vous recherchez une Entreprise qui offre de vraies opportunités de développement, LTd propose une évolution possible à l'ensemble de ses salariés ! Le poste : Rattaché au directeur d'agence, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Prise en charge des dossiers en phase PRO/DCE -[...]

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste Les Hauts de Loire, recherche un(e) commercial(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de promouvoir l'hôtel auprès de clients B2B et d'assurer un service sur-mesure tout en contribuant au développement commercial de l'établissement. Ce que nous vous offrons : - Un environnement de travail dynamique : Vous rejoignez une équipe accueillante et collaborative, où vos idées et votre initiative seront valorisées. - Remise de 30% sur les produits Clarins au sein de notre spa. - Accès à des offres spéciales avec Relais & Châteaux, partenaire de notre établissement. - Badgeuse parce que chaque heure compte - Réductions sur les nuitées dans les hôtels du groupe H8 et 25% de réduction sur la restauration dans nos établissements. - Salaire : compris entre 1900€ et 1915€ brut, hors commission de vente de 2%. Travail du lundi au vendredi sur une base de 39 heures, avec une présence occasionnelle requise lors des événements. Vos missions : - Prospection et fidélisation : Développer un portefeuille clients, prospecter de nouvelles entreprises et maintenir des relations durables avec les clients existants. - Gestion des demandes[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de ses futurs talents en Cuisine. Commis de Cuisine 1/2 Chef de Partie Chef de Partie Boulanger Le/la Chef(fe) de Partie, doit manager son commis. Il/elle organise le travail du personnel dont il/elle a la responsabilité dans le respect des normes d'hygiène. Il doit assurer la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le chef. Il doit maîtriser la démarche HACCP, respecter et appliquer la réglementation et peut être amené(e) à assurer de la polyvalence dans tous les postes.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.).

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en Cuisine pour ses deux restaurants. Le Feuillée, Restaurant Gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin Pamparigosute, Restaurant Bistronomique. Le/la Second(e) de Cuisine supervise et manage son équipe, élabore les mets de la carte sous les ordres du Chef, participe au choix des fournisseurs, à la réception et au contrôle des approvisionnements, tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Il/elle maîtrise la démarche HACCP et applique rigoureusement la réglementation. Polyvalent(e), il/elle peut être amené(e) à assurer ponctuellement des postes variés, comme celui de chef de partie, ou à participer à des événements extérieurs en collaboration avec le chef de cuisine ou le pâtissier.

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes recherche son nouveau talent en Restauration pour ses deux restaurants : un gastronomique, 1* au Guide Michelin et un bistronomique. Responsable de l'accueil client : répondre aux demandes, les installer, gérer les réservations, les plaintes clientes à reporter au responsable. Établir le plan de salle avec le placement des réservations. Contrôle des réservations du jour et vérifier les événements spéciaux de la journée. Prise de connaissance des activités du jour de chaque client. Assurer la partie relationnelle (saluer les clients à l'arrivée et au départ, tour d'hôtel). Mettre à jour les CARDEX clients. Inciter habillement les clients à déposer un commentaire sur nos plateformes. Gestion des encaissements. Transition en salle une fois l'accueil des clients achevés. Rythme de 4 journées continues et 1 coupure.

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes recherche son nouveau talent en Restauration pour ses deux restaurants : un gastronomique, 1* au Guide Michelin et un bistronomique. Responsable de l'accueil client : répondre aux demandes, les installer, gérer les réservations, les plaintes clientes à reporter au responsable. Établir le plan de salle avec le placement des réservations. Contrôle des réservations du jour et vérifier les événements spéciaux de la journée. Prise de connaissance des activités du jour de chaque client. Assurer la partie relationnelle (saluer les clients à l'arrivée et au départ, tour d'hôtel). Mettre à jour les CARDEX clients. Inciter habillement les clients à déposer un commentaire sur nos plateformes. Gestion des encaissements. Transition au run une fois l'accueil des clients achevés. Rythme de 4 journées continues et 1 coupure.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de professionnel(le)s passionné(e)s par le monde du vin pour rejoindre son équipe en sommellerie. Assistant(e) Chef(fe) Sommelier(e) Début du contrat : Novembre/décembre 2024 Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2850 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans nos deux restaurants, l'un bistronomique et l'autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin), avec une carte des vins comprenant plus de 850 références. Vous partagerez votre passion pour les vins et les spiritueux avec nos clients à travers des moments privilégiés tels que le service des chariots de Champagne et de Digestifs. De plus, vous animerez des dégustations de vin dans notre cave, la Dame Jeanne, offrant ainsi une expérience unique dans un cadre exceptionnel. Conditions de travail : Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupure par semaine Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits[...]

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Le SPA By Caudalie est le plus grand SPA de la région Centre Val de Loire avec ses 7 cabines, dont deux doubles, ses 700 mètres carrés. Tout de bois et de verre, il s'insère harmonieusement au château historique du Breuil au cœur du domaine forestier de la propriété. Il offre un bassin intérieur d'eau thermal chauffée, un hammam, une piscine extérieure de 25 mètres de long, ainsi qu'un bain nordique extérieur. Nous utilisons les bienfaits des soins Caudalie et des modelages du Spa By[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Au sein l'équipe de sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous conseillez les clients sur le choix des vins et sur les accords mets et vins, ainsi que sur le choix des apéritifs, cocktails, caféterie et digestifs. Rémunération 2200€ pour 39h + primes versées trimestriellement liées au taux de satisfaction client. Profil Idéalement, issu(e)[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste proposé en CDI ou en formation en alternance (licence ou BTS) . Missions : - Seconder les gérants, le directeur et soutenir les assistant(es) serveurs(ses), valets de chambre et cuisiniers dans leurs tâches organisationnelles. - Savoir anticiper et réagir aux problématiques de service. - Surveiller la qualité et les standards du Senzo et du Brithôtel Savoir Faire : - Préparer et organiser les tâches du restaurant et de l'hôtel - Évaluer et mettre en œuvre les besoins de mise en place - Anticiper, Encadrer le travail de l'équipe salle, cuisine et chambres - Assurer la complémentarité de l'équipe en service - Suivi des fins de services et nettoyage - Suivi des standards de qualité - Contrôle des étapes de service - Les règles de sécurité et d'hygiène - Rotation des DLC - Suivi chaîne du froid - Suivi des procédures de nettoyage - Formation et contrôle des méthodes Senzo & Brithotel - Utilisation des outils informatique : - Excel, Word, et Différents logiciels de gestion du quotidien - Geho Hôtellerie & Restauration

photo Responsable de village de vacances

Responsable de village de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour postuler, vous avez une expérience solide de responsable hébergement, animation et ou restauration en village de vacances. Sous l'autorité de la direction et du conseil d'administration, l'Adjoint/e de Direction a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l'exploitation du village vacances et le remplace lors de ses absences. Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur. Missions principales: Mettre en œuvre sur le plan opérationnel les orientations définies par la Direction Mettre en place et suivre les plannings services et inter-services pour faciliter la polyvalence des postes et réduire la masse salariale Veiller et assurer une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle Promouvoir l'hôtel, les services, les activités Participer à des salons et forums Réaliser de la veille concurrentielle Maitriser le Yield management Contrôler les caisses et veille à la sécurité des fonds Etablir, contrôler et viser les commandes[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Tour-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons une personne dynamique et sérieuse pour rejoindre notre équipe en tant que valet de chambre / employé(e) d'entretien au sein d'un établissement hôtelier de qualité. Vous ferez partie d'une équipe de 2 personnes dédiée à l'entretien des chambres et des espaces communs, afin d'assurer un confort optimal pour nos clients. Missions principales : Nettoyage des chambres et salles de bains : Vous serez responsable du nettoyage, de la remise en ordre et de l'entretien quotidien des chambres et des salles de bains, en respectant la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Entretien des parties communes : Vous assurerez le nettoyage et l'entretien des espaces communs de l'hôtel (couloirs, réception, halls, etc.). Service des petits-déjeuners : En fonction des besoins, vous pourrez participer au service des petits-déjeuners, en veillant à la qualité et à la présentation. Entretien du linge : Vous serez amené(e) à participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du linge de maison (draps, serviettes, etc.). Avantages : Horaires de journée : Vous bénéficierez d'un emploi du temps stable avec des horaires[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Chef de Partie***Statut : Employé * Rémunération : 2400 € brut par mois * Contrat : 39 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Le Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. Comment postuler : Envoyez votre candidature à***pour rejoindre[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes recherche ses futurs talents en Salle pour nos deux restaurants : gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin et le Bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Le/la Commis de Salle doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. - Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes - Veillerez à maintenir une hygiène en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco responsable envers les produits et le matériel utilisé - Serez attentif à travailler en bonne entente avec les autres membres de l'équipe - Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. - Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes Qualifications - Idéalement issu(e) d'une formation culinaire type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de[...]

photo Conversations sous l'arbre au Domaine de Chaumont-sur-Loire

Conversations sous l'arbre au Domaine de Chaumont-sur-Loire

Exposition, Science et technique

Chaumont-sur-Loire 41150

Du 25/04/2025 au 18/10/2025

Conversations sous l'arbre au Domaine de Chaumont-sur-Loire. Un thème pour deux jours de jubilation intellectuelle avec des invités exceptionnels. Trois conférences, une table ronde, des temps de discussion à bâtons rompus, une rencontre avec un artiste, la visite des expositions du Domaine, le tout dans le confort vert d’un hôtel d’arts et de nature, augmenté par la gastronomie délicatement locale du Grand Chaume. Venez écouter et discuter avec des personnalités de la culture, des arts et des sciences.

photo Assos en fête du sport à Vendôme

Assos en fête du sport à Vendôme

Théâtre, Danse - Bal - Cabaret, Fête

Vendôme 41100

Le 04/09/2021

Assos en fête du sport à Vendôme. Le comité de pilotage a travaillé sur une organisation permettant d'allier contraintes sanitaires et esprit "village associatif". Dans ce contexte les principales nouveautés sont : agrandissement de l'implantation sur le parking de l'hôtel de ville, qui nous permet d'accueillir 67 associations + 27 sections sportives. Installation d'une deuxième zone d'animation. Chant, danse, théâtre, culture, santé, solidarité, sport... Pour petits et grands !

photo Exposition

Exposition "Louis Leygue, L’espace de l’œuvre" à Vendôme

Exposition, Musique, Sculpture

Vendôme 41100

Du 03/01/2022 au 29/01/2022

Exposition "Louis Leygue, L’espace de l’œuvre" à Vendôme. Tout au long de sa carrière, l’artiste alterne les travaux personnels et les commandes liées aux sites. Ses sculptures monumentales et décors intérieurs ornent des bâtiments publics à travers le monde : ambassade de France au Canada, hôtel de ville d’Abidjan, Maison de la Radio et de la Musique à Paris, l’église Notre-Dame des Rottes à Vendôme. A partir de certaines œuvres de l’artiste, le public découvrira les jeux de volumes, les effets produits par la lumière, le travail de la matière.